adivina adivinador...

¡oro no es! ¡plata no es! abre las cortinas y veras lo que es....adivina que lleva este postre!

es... Plátano en Salsa de Oporto

1 plátano
1/2 litro de vino oporto
200 gr. de azúcar
1 palo de canela
1 cucharada de mantequilla
canela en polvo

cortar el plátano en 3, freírlos en una sartén con mantequilla después servirlos en el plato

en una olla poner el vino, azúcar, el palo de canela, y dejar hervir hasta que reduzca y quede espeso, NO CARAMELO

verter la salsa(sin el palo de canela) en los plátanos y espolvorear la canela encima.

que lo disfrutes