Me declaro una fiel fanática del huevo y plátano frito, es un placer de la vida que me doy, no importa si es poco o mucho lo importante es que este. Siempre cae perfecto, lo considero la dupla perfecta y normalmente es el acompañante del puré de papas, menestras, lomo saltado.
Definiciones que utilizamos para saber que el plato lleva huevo y plátano frito son a la cubana que por cierto NO es un plato de cuba se dice que es de Chile , de Perú o de España pero aun su origen queda como desconocido, a lo pobre y tampoco tiene nada de pobre...
A base de esta rica dupla decidí hacer este espacio, para colgar recetas creadas a base de estos dos productos estrellas. El Huevo y El Plátano
¡Huevo y Plátano del mundo para el mundo!
mañana pure de papa con asaaaaaaaaaaaadito :)
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